Causas

Causas

La gota ocurre cuando se acumulan cristales
de urato en una articulación, lo que causa
inflamación y dolor intenso en un ataque de
gota. Los cristales de urato pueden formarse
si tienes niveles altos de ácido úrico en la
sangre.

El cuerpo produce ácido úrico cuando
descompone purinas, que son sustancias que
están presentes en el cuerpo naturalmente.

Las purinas también se hallan en
determinados alimentos, como el filete, la
carne de órganos y los mariscos. Hay otros
alimentos que también provocan altos niveles
de ácido úrico, como las bebidas alcohólicas,
especialmente la cerveza, y las bebidas
endulzadas con azúcar de frutas (fructosa).

Normalmente, el ácido úrico se disuelve en
la sangre y pasa por los riñones a la orina.
Pero, a veces, el cuerpo produce demasiado
ácido úrico o los riñones excretan muy poco.
Cuando esto sucede, el ácido úrico se
acumula y forma cristales de urato con forma
de aguja puntiaguda en una articulación o el
tejido que la rodea, y esto causa dolor,
inflamación e hinchazón.